Ik vroeg me af of er (zuurdesem) bakkers zijn die een pH meter gebruiken bij het bakken van zuurdesembrood en wat de voordelen/nadelen zijn.
Groet,
Siep
SS
/
Ik vroeg me af of er (zuurdesem) bakkers zijn die een pH meter gebruiken bij het bakken van zuurdesembrood en wat de voordelen/nadelen zijn.
Groet,
Siep
Geen resultaten gevonden. Probeer het opnieuw met andere woorden?
Zoeken moet minimaal 3 tekens bevatten.
