|
|
CV
personalia
Ineke Berentschot
Sterreschansweg 27
6522 GH Nijmegen
024-3237907
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
berentschotTekst
wiebaktmee
werkervaring
1974-1976
Maatschappelijk werkster bij de IJssel-Vechtdelta, Kampen:
begeleiden van cliënten, houden van spreekuur.
1976-1980
Stichting Browndale Uden: eerst twee jaar een huis runnen met moeilijk opvoedbare kinderen vervolgens twee jaar consulente.
1980-1981
Tussen twee banen in: gefietst van Miami naar Californië.
1981-1989
Vennote van biologische bakkerij De Kuch te Uden:
bakken, organiseren, krantje oprichten voor zuurdesembakkers.
1989-1994
Deeltijdstudente aan schrijversvakschool ’t Colofon, Amsterdam.
Intussen werkzaam:
bakken bij Soggus, Berlicum, roggebrood in de houtoven,
plukken van champignons, oogsten van witlof, Mariaheide,
bakken en jongeren begeleiden op De Dijkhof, Driebergen,
1994-2013
Postbode bij PostNL, Nijmegen:
sorteren en bezorgen van post, opleiden van postbezorgers.
2013 tot heden
Deeltijdbaantje als vroege vogel bij MultiCopy, Nijmegen:
post sorteren voor postbushouders.
opleidingen
1964-1969
HBS-B te Aalten (diploma)
1970-1974
Sociale Academie De Nijenburgh, Baarn (diploma)
1979-1980
Master Degree Education, Antioch University, Yellow Springs, Ohio, USA (diploma)
1989
Vakbekwaamheidsproef Desembrood bakken (diploma)
1989-1994
Schrijversvakschool ‘t Colofon, Amsterdam (getuigschrift)
cursussen
1970
Machineschrijven (tienvingersysteem)
1992
WP tekstverwerking
2001
Basis MS Word 97
2009
Dreamweaver
talen
Engels en Duits beheers ik, zowel mondeling als schriftelijk.
Frans kan ik redelijk.
overig
In 1984 ben ik een tijdschrift voor desembakker begonnen, geheten De Desemkoerier.
Vanaf 1986 maakte ik artikelen voor Bakkerswereld.
Ik heb delen van het boek Le Gôut de Pain, van Prof. Calvel vertaald voor Nederlandse collega’s.
In 1999 ben ik genomineerd voor de Nijmeegse literatuurprijs.
Tussen 2001 en 2004 heb ik vier kookboeken gemaakt met Gottmer Uitgevers Groep.
In 2005 was ik de beste Gelderse debutant met de gedichtencyclus Als er al thuis is.
Vanaf 2004 geef ik broodbaklessen.
2008 ben ik een site begonnen voor thuisbakkers: wiebaktmee.
In 2010 zag berentschotTekst het licht.
In 2014 verscheen het broodboek Nachtbrood.
In 2017 verscheen de roman Waterstof.
hobby
Sinds 1994 heb ik tai chi van meester Ma Jiang Bao; tegenwoordig van Bart Saris. Behalve de lange vorm, beheers ik de zwaardvorm en de lansvorm.