vers brood

 Vers gebakken

Doeken uit de doeken. Hoe maak je op de simpelste manier een vloerbrood?

Roggemeel als natuurlijke verbeteraar & palmblad doosje als rijsmandje

Oude granen, Goldblumemeel op verschillende manieren verwerkt tot brood

 

Oude granen

Portal naar allerlei artikelen op wiebaktmee



Heritage grains, Doornik Natuurakkers The Netherlands 2017

An overview in English

 

Foto's van oude granen/pictures of old grains

Klik op de foto om het graan uitvergroot te zien

 

 

Broodbaklessen bij Ineke thuis

In dit seizoen is alles heel BASAAL, volkoren en Nederlands graan en oude granen 

 

Vertaling

Artikel methode Rémésy, voor natuurlijk brood, dat lekkerder smaakt

Alle informatie is te vinden in het boek NACHTBROOD